Inirerekumendang, 2019

Choice Editor

Gaano katagal ang huling almuranas? Ano ang dapat malaman?
Ang pagkain ng sariwang bunga araw-araw ay maaaring mabawasan ang iyong panganib ng cardiovascular na kamatayan
Walong ehersisyo para sa tennis elbow

Ang pang-araw-araw na paggamit ng kamatis ay maaaring maprotektahan laban sa kanser sa balat

Ang pagkain ng mayaman sa mga kamatis ay nabawasan ang pag-unlad ng kanser sa balat ng 50 porsiyento sa mga daga, ayon sa isang bagong pag-aaral ng The Ohio State University. Itinatampok ng pananaliksik kung paano maaaring baguhin ng nutritional interventions ang panganib para sa mga kanser sa balat.


Ang mga kamatis ay maaaring magbigay ng proteksyon laban sa UV light at mabawasan ang panganib ng kanser sa balat.

Ang pananaliksik ay isinasagawa sa pamamagitan ng Tatiana Oberyszyn, isang propesor ng patolohiya sa The Ohio State University sa Columbus, co-may-akda Jessica Cooperstone, isang siyentipikong pananaliksik sa Department of Food Science at Teknolohiya sa College of Food, Agricultural, at Environmental Sciences sa unibersidad, at kanilang mga kasamahan. Ang kanilang mga natuklasan ay na-publish sa journal Mga Siyentipikong Ulat.

Ang hindi protektadong sun exposure ay isang pangunahing kadahilanan ng panganib para sa kanser sa balat. Ang kanser sa balat ng Keratinocyte carcinoma (KC) ay ang pinakakaraniwang kanser, na may 5.4 milyong bagong mga kaso na na-diagnose noong 2012. Ang basal cell carcinomas ay mayroong 80 porsiyento ng mga kaso ng KC, at sa paligid ng 20 porsiyento ng mga kaso ay squamous cell carcinoma.

Habang KCs ay nauugnay sa isang mababang rate ng dami ng namamatay, ang pinansiyal na epekto ng pagpapagamot ng mga kanser sa balat sa Estados Unidos ay sa paligid ng $ 8.1 bilyon at tumataas. Sa isang bid upang mabawasan ang mga kaso ng kanser sa balat at ang kanilang mga gastos sa paggamot, inilabas ng Kagawaran ng Kalusugan ng Kalusugan at Mga Serbisyong Pantao ang Tawag sa Surgeon General sa Pagkilos upang Maiwasan ang Kanser sa Balat sa 2014.

Bilang resulta ng ulat sa Tawag sa Aksyon, ang mga alternatibong paraan ng proteksyon laban sa kanser sa balat ay sinisiyasat, na may proteksyon gamit ang mga nutritional intervention na isang potensyal na kandidato para sa modulating na panganib sa kanser sa balat.

Ang naunang katibayan ay nagpapakita na ang pag-ubos ng tomato paste ay maaaring bawasan ang sunburn, at ang mga dietary carotenoids - na "pigmenting compounts na nagbibigay ng mga kamatis ang kanilang kulay" - naiwan sa balat ng tao pagkatapos kumain ang paste ay maaaring maging responsable para sa proteksiyon laban sa ultraviolet (UV) liwanag pinsala.

"Ang lycopene, ang pangunahing carotenoid sa mga kamatis, ay ipinapakita na ang pinaka-epektibong antioxidant ng mga pigment na ito," sabi ni Cooperstone.

Ipinapahiwatig ng iba pang pananaliksik na ang paggamit ng lycopene mula sa pagkain ng isang kamatis sa kanyang buong form ng pagkain ay mas epektibo sa pagpigil sa sunog ng araw kaysa sa lycopene na ibinibigay mula sa isang synthesized supplement. Ito ay nagpapahiwatig na ang iba pang mga compounds sa mga kamatis ay maaaring magbigay ng kontribusyon sa pangkalahatang epekto.

Ang mga mice na may kamatis ay nagkaroon ng mas mababang panganib sa kanser sa balat

Ang bagong pag-aaral na naglalayong matukoy kung ang pag-ubos ng dalanghita o pulang uri ng mga kamatis ay makabuluhang bawasan ang mga kanser sa kanser sa balat sa lalaki at babaeng mga daga na na-chronically nakalantad sa UV light.

Walang makabuluhang pagkakaiba sa bilang ng mga tumor ang nakilala sa babae na mga daga sa pag-aaral, sinasabi ng mga mananaliksik.

Gayunman, natuklasan ng koponan na kapag ang mga lalaking mice ay pinainom ng 10 porsiyento na pagkain ng kamatis sa kamatis araw-araw sa loob ng 35 linggo at pagkatapos ay nalantad sa UV light, nakaranas sila ng 50 porsiyentong pagbawas sa mga tumor ng kanser sa balat kung ihahambing sa kontrol ng pangkat ng mga daga na pinakain walang kamatis.

Ang mga pagkakaiba na nabanggit sa pagitan ng mga lalaki at babae na mice ay maaaring ipaliwanag sa mga naunang pag-aaral na nag-uulat na ang mga lalaking mice ay lumilikha ng mga tumor nang mas mabilis pagkatapos ng exposure sa UV kaysa sa mga babaeng daga, at ang kanilang mga tumor ay mas malaki, mas agresibo, at mas masagana.

"Ang pag-aaral na ito ay nagpakita sa amin na kailangan namin upang isaalang-alang ang sex kapag exploring iba't ibang mga diskarte sa pag-iwas," komento Prof Oberyszyn. "Kung ano ang gumagana sa mga tao ay maaaring hindi palaging gumagana nang pantay na rin sa kababaihan at kabaligtaran."

Sinabi ni Prof. Oberyszyn, Cooperstone, at kanilang mga tagatulong na tanging ang mga lalaking mice na pinakain ng inalis na tubig na kamatis ay nakaranas ng pagbaba ng mga bukol. Ang mga lalaking mice na kinain ng sariwang dalisay na kamatis - na ipinapakita na may mas mataas na bioavailable na mga antas ng lycopene - ay mas kaunting mga tumor kaysa sa mga nasa control group, ngunit ang pagkakaiba ay hindi kapansin-pansin.

"Ang mga alternatibong pamamaraan para sa proteksiyon sa systemic, posibleng sa pamamagitan ng nutritional interventions upang baguhin ang panganib para sa mga sakit na may kaugnayan sa balat, ay maaaring magbigay ng isang makabuluhang benepisyo. Pagkain ay hindi gamot, ngunit maaari silang posible, sa paglipas ng buhay ng pagkonsumo, baguhin ang pag-unlad ng ilang mga sakit.

Jessica Cooperstone

Ang Cooperstone ay kasalukuyang nagtatrabaho upang matukoy kung ang iba pang mga compounds sa mga kamatis ay maaaring magkaroon ng anumang makabuluhang mga benepisyo sa kalusugan.

Alamin kung paano ang ugnayan sa pagitan ng Parkinson's disease at melanoma ay isang dalawang-paraan na relasyon.

Popular Kategorya

Top